78 total views Una sana e vegetale zuppa da poter fare comodomante a casa e tipica della cucina spagnola? Ma certo..è…
80 total views Grande risalto nell’ambito gastronomico hanno ottenuto le eccellenze della tavola tinerfeña: le produzioni locali isolane rappresentano un patrimonio…
67 total views Tenerife, l’isola dei sapori. Tenerife riesce a coniugare tradizione e modernità in molte delle sue manifestazioni socio-culturali. La…
73 total views Le condizioni atmosferiche delle Canarie, unitamente alla composizione del proprio suolo, rappresentano un habitat privilegiato per la coltivazione…
67 total views Un trionfo culinario, una rivelazione identitaria forse e per troppo tempo sopita e persa nella storia. Si realizza…
74 total views, 1 views today La tavola a Tenerife riguarda una delle voci più importanti ed economicamente rilevanti legate al business…
113 total views Iniziamo subito dicendo che l’acqua del rubinetto non la si può bere perchè troppo salina e ricca di…
130 total views Cosa Mangiare a Tenerife Molto spesso, quando ci si dirige in un paese straniero, che sia per vacanza…
79 total views COMPOSTA DI CARNE DI CAPRA Carne di capra molto saporita con influenze di sapori molto forti di origini…
70 total views CERNIA O SPIGOLA SALATA E’ il piatto tradizionale della Settimana Santa originario di Gran Canaria ma reperibile ovunque…
87 total views PATA ASADA Piatto tipico delle Canarie che consiste nella torrefazione della coscia del maiale, chiamata anche prosciutto delle…
62 total views Formaggi La tradizione casearia delle zone rurali di Tenerife è molto gradita agli abitanti isolani che amano i…
71 total views POLLO AL POMODORO Semplice ma gustosa, è una ricetta che si può eseguire in tutti i periodi dell’anno. La…
69 total views PESCE Il pesce che viene pescato nelle profonde acque canarie è sostanzialmente quello che ha sfamato per secoli…
56 total views CREMA DI ZUCCHINE Si tratta di una semplice crema vegetale, preparata con zucchine e patate, cotta a fuoco…
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