Banane
La banana coltivata alle Canarie gode di una eccellente reputazione che la indica come una delle migliori del mondo. Risultato di un clima eccellente, di un terreno vulcanico, della cura e dell’attenzione che vi pongono gli agricoltori, la banana canaria, per le caratteristiche ambientali è particolarmente apprezzata in quanto può resistere molto più tempo della altre specie sulla pianta e alla necessità raggiungere le tavole di tutto il mondo nel minor tempo possibile, risultando quindi di sapore eccezionale durante tutto l’anno.
Sono caratterizzate dal colore giallo picchiettato da macchiette nere.
